El día 14 el equipo del restaurante Lienzo* tendrá triple presencia en el congreso de cocina Gastrónoma (Feria Gastronómica del Mediterráneo). La chef María José Martínez dará una ponencia en…
La Chef del restaurante Lienzo, María José Martínez, será ponente en el congreso de cocina Región de Murcia Gastronómica 2023. Su ponencia `El Mújol más allá del caldero´se podrá ver y escuchar el lunes 6 de noviembre de 12:10h. a 12.50 h.
El periodista Daniel Vidal escribe en el diario La verdad este reportaje sobre la figura de la chef María José Martínez, su implicación sostenible en la protección y difusión de la importancia de las abejas en la polinización en todo el planeta y su preocupante desaparición. Describe el trabajo diario de su trabajo en el restaurante Lienzo y su importancia entre los restaurantes de Valencia.
Hola, junto a otros importantes medios de comunicación, donde no faltaron las televisiones, se hicieron eco de la noticia de uno de los eventos gastronómicos solidarios más destacados de estos…
El diario las provincias descubre los nuevos Premios Amics de la Gastronomía Mediterrànea 2023. «La Asociación Amics de la Gastronomia Mediterrànea, junto a al blog gastronómico Rec&Rec organizan de nuevo…
La chef del restaurante Lienzo ha colaborado en el proyecto solidario A_Provecho, una acción que surge del Comité ESG de EVAP cuyo objetivo es concienciar sobre el desperdicio de alimentos. Según…
El próximo lenes 25 de septiembre la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) entregará los Premios Hostelería Valencia 2023. La chef del restaurante Lienzo forma parte del jurado que ha…
Ya queda menos para que vivamos en directo Love to Rock que vuelve con una nueva edición y ya posicionado como el festival de otoño de la ciudad de València….
Lucía Díaz Madurga revisa en ELLE aquellos «restaurantes donde los cocineros cultivan sus propios productos estrella y se come muy muy bien» donde incluye la experiencia y filosofía del restaurante…
El próximo día 6 de octubre se celebrará en STK Ibiza el encuentro gastronómico Estrellas contra el cáncer que organiza Fomento del Turismo de la isla de Ibiza e impulsa…
La publicación The Limited Times reproduce el artículo que ya publicara El País anteriormente. os dejamos el artículo al completo a continuación. María José Martínez, chef at Lienzo: «What sense…
Hoy el programa AHORA O NUNCA de RTVE se adentra en las cocinas de nuestro restaurante Lienzo para descubrir los secretos de la cocina con la miel, Gonzalo Miró se…