El restaurante Lienzo recibe el máximo reconocimiento de MOLT DE GUST por su labor de difusión de los productos agroalimentarios de calidad de la Comunidad Valenciana, siendo el único restaurante con Estrella MICHELIN de Valencia que ha recibido el distintivo con tres corazones.
Renueva su Estrella el Restaurante Lienzo en la Guía MICHELIN España 2024, consiguiendo así que los inspectores consideren que la cocina de la chef María José Martínez y el equipo de sala de Juanjo Soria se merecen estar presentes entre los mejores restaurantes de Valencia y España.
Nuestra chef del restaurante Lienzo descubre en HOLA la receta de las empanadillas Manuú, se inspira en ellas para crear esta versión dentro de la iniciativa solidaria ‘Acoge un plato’ en la que varios cocineros preparan diferentes platos con la ayuda de personas refugiadas de CEAR (Comisión Española de Ayuda al Refugiado) que trabajan en las cocinas de Lakook, su catering social inclusivo y sostenible para favorecer su inclusión.
Con mucha gula presenta en su artículo VALENCIA EN OTOÑO: NATURALEZA, SOSTENIBILIDAD Y LA MEJOR GASTRONOMÍA un recorrido por restaurantes kilómetro 0, gastronomía sostenible, huertas y arrozales, productores locales… todo lo que Valencia tiene que ofrecerte este otoño y donde no falta el restaurante Lienzo.
Comer en el restaurante Lienzo es una de las propuestas que la publicación Tapas propone entre los hotspots gastronómicos de la ciudad de Valencia durante la celebración de Forbes 10. Será el 21 de noviembre en el X aniversario de Forbes. En esta ocasión, habrá una Forbes Master Class que impartirá Paul Papadimitriou, visionario y futurista con un enfoque en la innovación de la experiencia humana
El próximo 13 de diciembre dos Estrellas MICHELIN se unirán en un encuentro gastronómico que la ciudad de Valencia podrá disfrutar en el Restaurante Lienzo*, la chef María José Martínez que recibirá en su restaurante al chef Samuel Naveira del Restaurante MU.NA*.
la chef María José Martínez y la dirección de sala y sumillería de Juanjo Soria. El restaurante Lienzo es embajador en la ciudad de Valencia de la reputada firma de Champagne.
El día 17 de noviembre y bajo el lema ‘Hechas para emprender’, el tercer Día de la Mujer Emprendedora reunirá a más de 200 mujeres con iniciativa emprendedora
de 230 ponentes en 27.000 metros cuadrados de superficie. El equipo del restaurante Lienzo estuvo presente en varios momentos del tercer día de encuentro…
La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR), describe así la Iniciativa Acoge Un Plato, con la que está presente en esta feria desde el 2018, con el objetivo de favorecer -a través de la gastronomía- la inclusión de las personas refugiadas. Un proyecto social y solidario que en este Gastrónoma 2023 se materializa en una de las Barras Gourmet donde María José, junto a otros chefs, mostrará su cocina solidaria.
Nuestra chef del restaurante Lienzo, MaríJ josé Martínez y Julio Velandrino, del bar restaurante Ramón, en Los Alcázares, le dieron una vuelta a la cocina con el mújol, más allá de su contribución al arroz caldero este lunes, en Región de Murcia Gastronómica.
El día 9 de noviembre en el propio restaurante Lienzo y como embajadores en la ciudad de Valencia de la reputada firma de Champagne Möet & Chandon se celebrará una exclusiva cena conducida por el director de sala Juanjo Soria, donde se presentará las creaciones de la bodega francesa, al tiempo que se verá el avance de la nueva carta del restaurante con platos inéditos de la chef, el menú incluye cinco aperitivos, cuatro entrantes, un plato principal y un postre, todo ello acompañado con siete referencias de Möet & Chandon.
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