El comunicador y crítico gastronómico Esteban Capdevila describe los mejores momentos de la gala de entrega de diplomas de la nueva edición de Top 100 Sommeliers donde Juanjo Soria, nuestro…
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Las Gastrocrónica de Paco Hernández dibuja el perfil de seis de los grandes sumilleres de nuestro pais con motivo de la reciente celebración de los Top 100 Sommeliers España 2026.
Un año más el sumiller, director de sala de Lienzo y copropietario, Juanjo Soria, es seleccionado como Top 100 Sommelier España, alcanzando la notable posición del primer sumiller de la…
El diario Levante comunica la nueva exposición del la artista valenciana, Marina Cabrera, que presenta en el restaurante Lienzo una selección de obras en vidrio fusión donde el color, la…
Hoy inauguramos nueva exposición en Lienzo, de la artista Marina Emilia Cabrera Domenech, descubre su obra basada en el tratamiento del vidrio, que llena de luz y color las paredes…
Fagor Professional Food Service celebró el pasado 27 de abril de 2026 un exclusivo encuentro gastronómico en Londres, reuniendo a destacados profesionales del sector horeca y food service del Reino Unido en un entorno único: el prestigioso…
La chef de Lienzo viajará de nuevo en unos días para compartir cocina con otra chef referente de Europa, Ada Stifani (Rte. ADA* – Perugia – Italia), será el día…
El pasado 27 de abril la chef María José Martínez y parte de su equipo del restaurante Lienzo* (Valencia), viajaron a Londres para compartir cocina con la estrella de la…
Hoy la cocina del restaurante Lienzo, de la chef Mª José Martínez, ha llenado de sabor y color el Museo de Bellas Artes en FESTIN VALÈNCIA, compartiendo color y sensibilidad…
Las Gastrocrónicas relata la presencia del restaurante Lienzo en la nueva edición de Cuina Oberta 2026.
El próximo 23 de abril tendrá lugar en el Edificio Sociocultural Peñíscola, la XIII JORNADA TÉCNICA EIG Fomento y mejora del cultivo del algarrobo, en la que participará como ponente…
El próximo día 17 de abril (17 y 18 h.) la cocina del restaurante Lienzo, de la chef Mª José Martínez, formará parte de FESTIN VALÈNCIA. El color y la…
