El diario La Verdad publica la noticia de los tres sommeliers murcianos que han alcanzado distinción en la nueva lista de Top 100 Sommeliers España 2025, todos ellos trabaja en…
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Juan José Soria de nuevo se clasifica en el Top 100 Sommeliers España en su segunda edición, llevando a Lienzo a la posición 34 de mejor sumiller de España.
La periodista Lara Villanueva entrevista a la chef María José Martínez sobre su restaurante Lienzo* de Valencia, para RTVE
Un viaje en el tiempo, es lo que se pudo vivir en Bombas Gens (Valencia) dentro del Festival de Arte y Gastronomía FESTÍN, con la chef y copropietaria del restaurante…
En el minuto 15:24 de este enlace podéis ver el reportaje que RTVE ha realizado en el restaurante Lienzo* a nuestra chef María José Martínez con motivo de la celebración del día de las abejas, esas imprescindibles polinizadoras que nos dan una estraordinaria gama de productos muy saludables que se encuentran en muchas de las creaciones de la chef de Lienzo.
Con motivo del Día mundial de las Abejas, la Asociación de Apicultura Urbana lleva a cabo una iniciativa muy curiosa en la ciudad de Valencia para proteger a estos insectos….
El diario La Vanguardia relata así la experiencia vivida en Bombas Gens con la cocina de la Chef María José Martínez del restaurante Lienzo*.
Nuestra chef María José Martínez lleva al equipo de Aquí la Tierra (RTVE) a conocer la huerta valenciana donde se cultivan todos los productos ecológicos que elabora en el restaurante Lienzo*, zonas de cultivo que fueron afectadas por la pasada Dana de Valencia.
El diario La Vanguardia descubre la experiencia que se podrá vivir en Bombas Gens (Valencia), dentro del Festival de Arte y Gastronomía FESTÍN, con la chef del restaurante Lienzo María José Martínez
El próximo día 5 de mayo la chef María José Martínez impartirá una clase magistral de cinco horas en el CDT Valencia donde mostrará la alta cocina mediterránea del restaurante Lienzo* de Valencia.
Valencia contará el próximo día 15 de mayo con una experiencia difícil de superar, la chef María José Martínez del restaurante Lienzo*, dentro de FESTÍN VALÈNCIA (V Festival de arte y gastronomía en estado puro) creará una reinterpretación de la dieta de los faraones.
En el marco de Salón Gourmets 2025, la chef del restaurante Lienzo*, María José Martínez, participó en la mesa redonda “La Miel Española: el mejor ingrediente para endulzar” organizada por Alimentos de España
