La plataforma Vanidad publica el artículo `Las mejores ESCAPADAS de fin de semana cerca de Madrid (y dónde alojarte)´, donde incluye al Restaurante Lienzo como la mejor opción gastronómica de…
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La Sexta grabó en el restaurante Lienzo de Valencia a nuestra chef María José Martínez para las noticias del medio día mostrando su cocina elaborada con miel, un producto que junto a sus muchos derivados es esencial en Lienzo, con el principio de preservar a las grandes polinizadoras que son las abejas, un trabajo que la chef lleva haciendo desde hace años y que es señal inequívoca de su filosofía sostenible en la alta cocina.
El GastroTurista nos presenta en el programa de radio `Quédate conmigo´ a Mª José Martínez y Juanjo Soria, un matrimonio que hace once años tomó una de las decisiones más importantes de su vida: abrir el restaurante Lienzo* de Valencia.
María José Martínez, Chef del Restaurante Lienzo* de Valencia formó parte del jurado de la nueva edición de los premios GastroCOPE. Link a la noticia
Una noche mágica se vivió en Valencia en la reinauguración oficial del concesionario BMW Marcos Automoción, en su nuevo showroom se celebró la presentación de sus nuevas instalaciones con el…
La revista Abelles, en este cuidado artículo de Olga Briasco, repasa la figura de chef María José Martínez en su relación con las abejas y su trabajo en su restaurante Lienzo, en la elaboración de platos de todo tipo con la miel y los diferentes productos derivados del trabajo de estas polinizadoras esenciales para la vida humana.
TAORIX expone en Lienzo “Abstracciones y figuras”. una exposición comisariada por Amparo Iranzo y Rosa Guillem.
El diario La Verdad publica la noticia de los tres sommeliers murcianos que han alcanzado distinción en la nueva lista de Top 100 Sommeliers España 2025, todos ellos trabaja en…
Juan José Soria de nuevo se clasifica en el Top 100 Sommeliers España en su segunda edición, llevando a Lienzo a la posición 34 de mejor sumiller de España.
La periodista Lara Villanueva entrevista a la chef María José Martínez sobre su restaurante Lienzo* de Valencia, para RTVE
Un viaje en el tiempo, es lo que se pudo vivir en Bombas Gens (Valencia) dentro del Festival de Arte y Gastronomía FESTÍN, con la chef y copropietaria del restaurante…
En el minuto 15:24 de este enlace podéis ver el reportaje que RTVE ha realizado en el restaurante Lienzo* a nuestra chef María José Martínez con motivo de la celebración del día de las abejas, esas imprescindibles polinizadoras que nos dan una estraordinaria gama de productos muy saludables que se encuentran en muchas de las creaciones de la chef de Lienzo.
