El próximo 13 de diciembre dos Estrellas MICHELIN se unirán en un encuentro gastronómico que la ciudad de Valencia podrá disfrutar en el Restaurante Lienzo*, la chef María José Martínez que recibirá en su restaurante al chef Samuel Naveira del Restaurante MU.NA*.
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El menú reflejará las cocinas de ambos chefs a los que une un profundo respeto por la sostenibilidad y las identidad del territorio. Los platos serán acompañados por los vinos de la prestigiosa Bodega Gancedo que posee la mayor extensión de viñedo viejo del Bierzo. Los sumilleres y directores de sala Juanjo Soria (Rte. Lienzo) y Víctor Baquero (Rte. MU.NA) serán los responsables de establecer la armonía perfecta entre vinos y platos en una cena única.
Reservas: https://www.restaurantelienzo.com/contacto/