Federico Silvio Bellanca visitó el restaurante Lienzo y así describió en la publicación Forbes la experiencia y la figura de nuestra chef María José Martínez con su proyecto en pro de las abejas que le ha valido ganar el PREMIO SOSTENIBILIDAD AQUANARIA MADRID FUSIÓN ALIMENTOS DE ESPAÑA 2024.
https://forbes.it/2024/02/07/maria-jose-martinez-chef-stellata-miele/
