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María José Martínez y Clare Smyth mostraron sus cocinas en la presentación de Fagor Professional en Londres.

Fagor Professional Food Service celebró el pasado 27 de abril de 2026 un exclusivo encuentro gastronómico en Londres, reuniendo a destacados profesionales del sector horeca y food service del Reino Unido en un entorno único: el prestigioso restaurante Core by Clare Smyth ***. 

La jornada contó con un momento central de gran relevancia: un cóctel gastronómico protagonizado por la chef Clare Smyth y la chef española María José Martinez (Lienzo*).  

Ambas cocineras ofrecieron una propuesta culinaria que combinó técnica, creatividad y producto, generando una experiencia diseñada no solo para sorprender, sino también para inspirar a los asistentes desde una perspectiva profesional. 

El objetivo principal de este encuentro fue dar a conocer al sector food service británico la nueva propuesta de valor de Fagor Professional Food Service, reforzando su posicionamiento como socio estratégico de referencia para la hostelería profesional.  

Las dos cocineras forman parte del equipo de chefs colaboradores de la marca, Londres ha sido el punto de partida de una serie de encuentros que la compañía prevé replicar en otros mercados estratégicos donde tiene presencia, con el objetivo de seguir generando espacios de conexión real. 

https://www.fagorprofessional.com/es/noticias-eventos/-/detail/20127/londres_fagorlive

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