La chef de Lienzo viajará de nuevo en unos días para compartir cocina con otra chef referente de Europa, Ada Stifani (Rte. ADA* – Perugia – Italia), será el día 21 de mayo, en su precioso restaurante a unos cientos de metros de la iglesia de Sant’Ercolano, en pleno centro histórico de Perugia, Ada aportará su cocina contemporánea elaborada con un toque regional, que fusiona Umbría, Italia y el mundo en sus platos, creando una cocina inclusiva y multicultural que es una síntesis de estilos, técnicas e influencias internacionales, reinterpretadas con un marcado toque local. María José descubrirá su cocina mediterránea y creativa, donde el producto de temporada y territorio es una máxima, y donde no faltará su producto fetiche, la miel y sus derivados, esta característica define el trabajo y apoyo a las abejas como polinizadoras esenciales para el ser humano. Juntas, ambas chefs harán vivir a los asistentes una exclusiva noche producto de la sensibilidad, técnicas gastronómicas y creatividad. Reservas en ADA restaurante.
