El Diario de Jerez relata la presentación que ha tenido hoy en la Real Venta de Antequera de Sevilla donde González Byass ha desgranado su programa de música, gastronomía y experiencias que tendrá lugar este verano en la histórica bodega de Jerez donde nuestro restaurante Lienzo estará presente:
En este 2024, se volverá a disfrutar de la mejor gastronomía nacional en Jerez, de la mano de las Cenas de las Estrellas. Este ciclo culinario, que se llevará a cabo en las bodegas de González Byass, promete una experiencia sensorial inolvidable con la participación de destacados chefs y sus propuestas innovadoras.
El 22 de julio, María José Martínez del restaurante LIENZO, con una Estrella Michelin, en Valencia abrirá el ciclo en la Bodega González Byass. Reconocida como la chef más sostenible de España, María José ofrece una cocina mediterránea de autora, basada en productos locales y de temporada. Sus platos, que exaltan los sabores valencianos con una presentación creativa, son conocidos por sus magníficas salsas y cremas, ofreciendo una experiencia culinaria que combina sostenibilidad y sabor.
Por segunda vez, el restaurante ATRIO, con tres Estrellas Michelín, también formará parte de este ciclo el día 5 de agosto. Situado en Cáceres, y dirigido por el chef Toño Pérez y su socio José Polo, su cocina innovadora se complementa con una arquitectura moderna en un edificio histórico.
En el elenco de artistas en concierto ya está garantizada la asistencia de Ana Mena, Raphael, Take That, Luis Fonsi, La Oreja de Van Gogh, Amaral, y muchos más.
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