El Restaurante Lienzo estará presente en FEST/N, el IV FESTIVAL DE ARTE & GASTRONOMÍA, Shiras Galería te invita a una experiencia única disfrutando de la cocina de autor inspirada en ‘Escala uno es a mil’, la nueva propuesta visual de la artista contemporánea Nuria Rodríguez. Esta exposición pretende cuestionarnos las coordenadas desde las cuales observamos el mundo, sobre cuál ha sido y es, el lugar de enunciación para relacionarnos con los entornos naturales. Una relación entre arte y ciencia en la búsqueda de la reflexión sobre los sistemas referenciales cromáticos basados en el mundo natural y su representación subjetiva.
El evento contará con la presencia de la chef Mª José Martínez, del Restaurante Lienzo, y la artista Nuria Rodríguez, autora de la exposición. Mª José, preparará dos tipos diferentes de degustación inspirados en el concepto de la exposición y acompañados de una copa de vino valenciano de las Bodegas Chozas de Carrascal. Además, la chef nos contará sus inspiraciones y técnicas creativas culinarias. Mientras que Nuria Rodríguez, catedrática y artista contemporánea, nos guiará mediante un discurso muy personal por su nuevo proyecto. Será una experiencia única poder asistir a un diálogo entre la gastronomía de autor y el arte contemporáneo, así como disfrutar, al mismo tiempo, de una exposición inédita sobre la percepción de la naturaleza y su esencia en el proceso creativo.
