Una propuesta única en València y rara avis en este formato de eventos, que gira en torno a la idea de que la experiencia de asistir a un festival musical también sea una oportunidad para disfrutar de la alta cocina en un formato único y de calidad. (Valencia Plaza -Guía Hedonista)
María José Martínez del Restaurante Lienzo con una Estrella MICHELIN acercará al festival su cocina elaborada a base de productos ecológicos y locales, incluida la miel de colmenas urbanas recuperadas en València. Su propuesta gastronómica es puro atrevimiento, sabores y contrastes con el eje de la despensa valenciana como fuente de salud, camino hacia la sostenibilidad y refugio de la memoria e historia. (Valencia Plaza-Guía Hedonista)
Así, la principal novedad de este festival en el que actuarán Levitants, Lori Meyers o Joe Crepúsculo, entre otros, es la continuidad de Love to Food, una propuesta gastronómica que huye del concepto de comida rápida asociado a este tipo de eventos.
La zona de comidas del Love to Rock estará comandada por chefs de prestigio que cocinarán en directo para ofrecer a los asistentes «platos elaborados con materia prima de gran calidad y con técnicas de alta cocina a precios asequibles», tal como señala el festival en un comunicado. (Diario Levante).
https://www.levante-emv.com/cultura/2023/06/21/estrellas-michelin-le-disputan-cartel-88984171.html
