Del 11 al 21 de abril el restaurante Lienzo ofrece dos menús diferentes, en horario de comida o cena, dentro del Festival Cuina Oberta, organizado por Valencia y Delicious València.
Además Lienzo ofrece dentro de Cuina Oberta dos experiencias exclusivas:
APRENDE TODO SOBRE LA MIEL Y QUE NO TE ENGAÑEN // PRINCIPIOS DE LA APICULTURA
Aforo: 20 personas.Fechas y Horario
Aprende todo sobre la miel: 15 de abril, de 18:00 a 19:30 horas.
Principios de la apicultura: 16 de abril, de 18:30 a 20:00 horas.Descripción
APRENDE TODO SOBRE LA MIEL Y QUE NO TE ENGAÑEN
Taller Cata exclusivo para 20 personas en Restaurante Lienzo junto a nuestra chef María José Martínez la cual impartirá el taller directamente y os enseñará como catar mieles y diferenciar entre las mismas. Con alguna cata sorpresa de mieles exóticas. Y finalizando con la degustación del postre miel urbana, tomillo y limón.
40€
PRINCIPIOS DE LA APICULTURA
Toni Fernandez es uno de nuestros apicultores de cabecera en Lienzo su marca “Abella Negra” Introducción histórica de la miel, reconocimiento de diferente especies de insectos polinizadores y depredadores, diferenciación de abejas. Explicación sistema polínico, ciclo biológico de las abejas y ciclo biológico de su sociedad. Experiencia con colmena de observación y explicación de la misma y cosecha de miel en directo. Obsequio de un bote de miel por participante del curso.Precio
40€
RESERVAS E INFORMACIÓN: 621 06 80 36
https://valenciasecreta.com/cuina-oberta-2024-primavera/
