El jurado, compuesto por María José Martínez del restaurante Lienzo, Carolina Álvarez del Q. Dacosta Restaurant, Manu Yarza del restaurante Yarza, Edu Espejo de Flama, Vicente Todolí y el periodista y editor gastronómico Juan Lagardera, juzgaron a los doce participantes del Concurso Culinario de Cítricos de Palmera. Rafael Verdú, chef del restaurante Origen de Carcaixent, ha resultado ganador de la cuarta edición del concurso de cocina con cítricos que organizan conjuntamente el Ayuntamiento de Palmera, situado entre Oliva y Gandía, y la fundación Todolí Citrus. Verdú compartió exaequo con Vicent Sanchis, del Racó de l’Arnau, el galardón al mejor plato de postre.
