Nuestra chef, María josé Martínez, expone su criterio en el diario Las Provincias sobre el crecimiento del turismo motivado por la gastronomía, haciendo foco en la importancia de los restaurantes con Estrellas MICHELIN, como es el caso del restaurante Lienzo, que favorecen la llegada de un turismo de calidad.
https://www.lasprovincias.es/comunitat/nuevo-turista-valencia-20240726135240-nt.html
