{"id":4565,"date":"2023-12-08T21:46:00","date_gmt":"2023-12-08T20:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/?p=4565"},"modified":"2024-09-28T22:40:56","modified_gmt":"2024-09-28T20:40:56","slug":"lienzo-el-unico-restaurante-estrella-michelin-de-valencia-con-la-maxima-certificacion-de-molt-de-gust","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/fr\/lienzo-el-unico-restaurante-estrella-michelin-de-valencia-con-la-maxima-certificacion-de-molt-de-gust\/","title":{"rendered":"Lienzo, el \u00fanico restaurante Estrella MICHELIN de Valencia con la m\u00e1xima certificaci\u00f3n de Molt de Gust."},"content":{"rendered":"\n<p>El <strong>restaurante Lienzo<\/strong> recibe el m\u00e1ximo reconocimiento de <strong><a href=\"https:\/\/www.moltdegust.es\/\" rel=\"nofollow\">MOLT DE GUST<\/a><\/strong> por su labor de difusi\u00f3n de los productos agroalimentarios de calidad de la <strong>Comunidad Valenciana<\/strong>, siendo el \u00fanico restaurante con Estrella MICHELIN de Valencia que ha recibido el distintivo con tres corazones.<\/p>\n\n\n\n<p>Para conseguir esta certificaci\u00f3n Lienzo ha demostrado mediante facturas de compras de productos de Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.), Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas (I.G.P.) y de agricultura ecol\u00f3gica certificada por el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.caecv.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">CAECV<\/a>\u00a0(Comit\u00e9 de Agricultura Ecol\u00f3gica de la Comunitat Valenciana), su compromiso con la sostenibilidad y la creaci\u00f3n de una cocina respetuosa con el medio ambiente y de calidad para sus clientes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1448\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/MOLT-DE-GUST-1-1448x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4569\" srcset=\"https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/MOLT-DE-GUST-1-1448x1024.jpeg 1448w, https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/MOLT-DE-GUST-1-300x212.jpeg 300w, https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/MOLT-DE-GUST-1-768x543.jpeg 768w, https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/MOLT-DE-GUST-1-1536x1086.jpeg 1536w, https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/MOLT-DE-GUST-1-2048x1448.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1448px) 100vw, 1448px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Molt de Gust es la marca colectiva de promoci\u00f3n agroalimentaria<\/strong>&nbsp;creada por la&nbsp;<a href=\"http:\/\/portalagrari.gva.es\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Conselleria de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Generalitat Valenciana<\/a>&nbsp;para impulsar la promoci\u00f3n, el <a href=\"https:\/\/www.skalamkt.com\/posicionamiento-web-malaga-seo\/\" style=\"color: black;\">posicionamiento<\/a> comercial y el consumo de los productos de calidad diferenciada y ecol\u00f3gicos de la Comunitat Valenciana y referentes de proximidad, proteger el patrimonio de nuestros productores e impulsar una cocina de producto y de relato.<\/p>\n\n\n\n<p>Molt de Gust es una marca anclada en los ejes ra\u00edces, agricultura ecol\u00f3gica, territorio, diversidad y factor humano, que busca dar visibilidad y promover el consumo de las 24 figuras de calidad agroalimentaria diferenciada reconocidas por la Uni\u00f3n Europea, entre Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.), Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas (I.G.P.) y la agricultura ecol\u00f3gica certificada por el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.caecv.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">CAECV<\/a>\u00a0(Comit\u00e9 de Agricultura Ecol\u00f3gica de la Comunitat Valenciana).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"523\" height=\"477\" src=\"https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/logo_molt_de_gust-removebg-preview.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4572\" srcset=\"https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/logo_molt_de_gust-removebg-preview.jpg 523w, https:\/\/www.restaurantelienzo.com\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/logo_molt_de_gust-removebg-preview-300x274.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 523px) 100vw, 523px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>El distintivo del coraz\u00f3n garantiza el origen y la singularidad de productos agroalimentarios, vinos y bebidas espirituosas<\/strong>&nbsp;ligados a un territorio \u00fanico donde confluyen factores geogr\u00e1ficos, econ\u00f3micos, pol\u00edticos, sociales, hist\u00f3ricos y clim\u00e1ticos, cristalizados en el saber hacer de muchas generaciones. Un patrimonio de buen trato a materias primas y productos arraigado en distintas zonas de la Comunitat Valenciana (D.O.P.) y que engloba una forma de producir alimentos respetando los ciclos naturales del sistema agrario y agroalimentario.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La Comunidad Valenciana es una de las comunidades con m\u00e1s productos de calidad diferenciada reconocidos<\/strong>, lo que atestigua la gran variedad y diversidad de nuestro territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El restaurante Lienzo recibe el m\u00e1ximo reconocimiento de MOLT DE GUST por su labor de difusi\u00f3n de los productos agroalimentarios de calidad de la Comunidad Valenciana, siendo el \u00fanico restaurante con Estrella MICHELIN de Valencia que ha recibido el distintivo con tres corazones. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4569,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[43,41,44,48,47,45,89,40,46,49,42],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Lienzo, el \u00fanico restaurante Estrella MICHELIN de Valencia con la m\u00e1xima certificaci\u00f3n de Molt de Gust. - Restaurante Lienzo Valencia \u00b7 Estrella Michelin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Maria Jos\u00e9 Mart\u00ednez en cocina y Juan Jos\u00e9 Soria capitanean el Restaurante Lienzo, cocina mediterr\u00e1nea con ingredientes locales y de temporada. 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